ผักหวานถือเป็นผักพื้นบ้านที่นิยมรับประทานกันมาก แต่เดิมนั้น ผักชนิดนี้จะมีให้รับประมานเฉพาะฤดูเท่านั้น เนื่องจากเป็นผํกที่เก็บจากป่าธรรมชาติเท่านั้น ซึ่งจะมีรับประทานในช่วงฤดูแล้ง ที่คู่กับไข่มดแดงนั่นเอง แต่หลังจากที่มีการนำมาปรุงอาหารที่หลากหลาย ทำให้มีความต้องการของตลาดมากขึ้น ทำให้มีการนำมาปลุกเป็นพืชเศรษฐกิจกันแบบจริงจัง และก็มีรายได้งดงาม
เราขอบันทึกข้อมูลของการปลูกผักหวานไว้ในบันทึกนี้ โดยได้ลิ้งค์ข้อมูลไปยังเว็บไซต์เจ้าของข้อมูลนั้นๆ ดังนี้
- เทคนิค ปลูกผักหวานป่าอย่างไร...ให้รอด
- ปลูกผักหวานง๊าย ง่าย! ด้วยวิธีของนริศ คำธิศรี
- ผักหวานป่านอกฤดู 10 ไร่ รายได้ 2 แสน
สำหรับข้อมูลที่เป็นวิดีโอที่ง่ายสำหรับการเรียนรู้ มีดังนี้
เทคนิคและวิธีปลูกผักหวาน
ชะอมควบผักหวานป่า
ผักพื้นบ้าน-ผักหวานป่า ตาสวนสุข(ลำพัน) ชะเอม ตอน 1
ผักพื้นบ้าน-ผักหวานป่า ตาสวนสุข(ลำพัน) ชะเอม ตอน 2
ผักพื้นบ้าน-ผักหวานป่า ตาสวนสุข(ลำพัน) ชะเอม ตอน 3
-----------------------------------------------------------------------------------------
การขยายพันธุ์ผักหวานป่า
การตอนกิ่ง
การเพาะเมล็ด
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น